Julmat

Vi erbjuder dig ett härligt julbord med mat så det räcker till. Festlig mat med lång tradition och en och annan nyhet. Allt på vårt julbord gör vi från grunden och det märker du på smaken.

600x300-221.jpg

Stora julbordet

  • Husets löksill
  • Italiensk tomat & basilikasill
  • Senapssill
  • Romsill med crème fraiche
  • Ägghalvor garnerade med dillmajonnäs
  • Kall ugnsbakad laxfilé med örttäcke
  • Klassisk julskinka med skånsk senap
  • Brunkål
  • Grillad rostbiff med rostad lök
  • Janssons frestelse
  • Köttbullar
  • Prinskorv
  • Rödbetssallad
  • Kokt potatis
  • Ost
  • Vörtbröd och smör

249:- exkl moms. Minst 30 portioner

Lilla julbordet

  • Husets löksill
  • Senapssill
  • Ägghalvor garnerade med dillmajonnäs
  • Rostbiff med remoulad och rostad lök
  • Klassisk julskinka
  • Brunkål
  • Köttbullar
  • Prinskorv
  • Kokt potatis
  • Ost
  • Vörtbröd och smör)

189:- exkl moms. Minst 30 pertioner

Vegansk / Vegetarisk -Julbord

  • Vegansk örtsill av aubergine ( Vegansk,Glutenfri
  • Vegansk senapssill av aubergine ( Vegansk, Glutenfri )
  • Grönsaksbullar ( Vegansk, Glutenfri )
  • Husets Ekologiska hummus med smak av gurkmeja ( Vegansk, Glutenfri)
  • Quinoasallad med marinerade bönor( Vegansk, Glutenfri )
  • Brunkål ( Vegansk, Glutenfri )
  • Grönsaksbiff ( Vegansk, Glutenfri )
  • Marinerade grönsaker ( Vegansk, Glutenfri )
  • Kokt potatis
  • Ost ( vegansk, Glutenfri )
  • Vörtbröd

199:- exkl moms.

Landgång till jul

Ägg, löksill, kallrökt lax, skinka, brunkål, köttbullar, prinskorv, rostbiff, ost och tillbehör

149:- exkl moms. Minst 10 styck

Välj till

Ris á la malta med saftsås 29:- exkl moms

 

Alternativ

Om du är trött på julmaten och ändå vill fira julen med din personal, kan vi erbjuda er en italiensk kall buffé med en varm siciliansk potatisgratäng för endast 219:-/p exkl moms ( Minst 20 portioner )

  • Grillad kycklingfilé med pesto rosso och parmesan (serveras kallt)
  • Kallskuren oxfilè toppad med gremolata  (serveras kallt)
  • Kall ugnsbakad laxfilé täckt med granatäpplepuré och sesamfrö  (serveras kallt)
  • Krämig siciliansk potatisgratäng (serveras varm)
  • Italiensk grönsallad
  • Kuvertbröd och smör

 

BESTÄLLNING

Beställ via telefon 040-13 11 13, 046-126 126  eller mail info@skanecatering.se

Tänk på att göra er beställning senast fem arbetsdagar före leverans.

Vid behov av mer brådskande leverans, ring snarast och hör med oss.

Kontakta oss