Förrätter

Våra förrätter är utformade med kärlek och har influenser från både italienskt och skånskt kök. Vi använder alltid riktigt bra råvaror och presentationen är lika viktig. För visst äter vi med ögonen också.

  • Ljuvlig laxbakelse toppad med stenbitsrom 79 kr
  • Festlig räkbakelse med dill 79 kr
  • Husets rostbiffbakelse med hemlagad örtkräm 69 kr
  • Antipasti med lufttorkad skinka fylld med ostkräm, bresaola med kapris, två sorters italiensk salami och ruccola 75 kr
  • Toast Skagen på vårt vis 69 kr

Vi erbjuder även förrätter efter just dina önskemål. Maila oss din förfrågan!

Visa mer...

PRIS

Alla priser är per portion och exkl 12% moms.

BESTÄLLNING

Minsta beställning av förrätter är 20 stycken av samma sort.

Beställ via telefon 046-126 126 eller 040-13 11 13 och mail info@skanecatering.se

Tänk på att göra er beställning senast fyra arbetsdagar före leverans.

Vid behov av mer brådskande leverans, ring snarast och hör med oss.

Varmrätter

Vi lagar mat med kärlek och omsorg till både företag och privatpersoner. Allt från bröllop, konferens och firmafest till födelsedagskalas och picknick. Vi fixar festen!

    I menyn nedan har vi föreslagit sås och kolhydrat men du kan ändra och ersätta dem följande alternativ:

    Välj sås: Bearnaisesås, rödvinssås, rosmarinsky, madeirasås, hollandaisesås, vitvinssås, skogssvampsås

    Välj kolhydrat:  Rostad kulpotatis, potatisgratäng, purjolökspotatis, timjanpotatis, kokt potatis eller basmatiris

    Visa mer...
    • Örtmarinerad fläskfilé med chilisky, italiensk örtkräm och krämig potatisgratäng 169 kr
    • Baconlindad fläskfilé  med rödvinssås och rostad potatis 179 kr
    • Helstekt oxfilé med madeirasås, marinerade grönsaker och timjanrostad potatis 249 kr
    • Kycklingfilé marinerad i lime och saffran, serveras med örtsås och basmatiris 169 kr
    • Parmalindad kycklingfilé med purjolökspotatis samt balsamicosås 179 kr
    • Ört- och citronöverbakad lax med örtpotatis och örtkräm 189 kr
    • Ugnsstekt norsk fjordlax täckt med granatäpplepuré och ugnsrostad kulpotatis 189 kr
    • Smörbrynt lammkotlett med rödvinssky och timjanpotatis 199 kr

    PRIS

    Alla priser är per person och exkl 12% moms

    BESTÄLLNING

    Minsta beställning av varmrätter är 20 portioner av samma rätt.

    Kuvertbröd och ekologiskt smör kan beställas för 5 kr/ pers.

    Ni kan även lägga till en festlig grönsallad för enbart 10 kr / pers.

    Beställ via telefon 046-126 126 eller mail info@skanecatering.se

    Tänk på att göra er beställning senast fyra arbetsdagar före leverans.

    Vid behov av mer brådskande leverans, ring snarast och hör med oss.

    Efterrätter

    Vi har även uppskattat sortiment av desserter. Passa på att bjuda på en smakupplevelse som avslutning på en lyckad tillställning!

      Visa mer...
      • Vaniljpannacotta med riven mörk choklad och granatäpple
      • Mörk chokladmousse med basilikamarinerad mango
      • Vit chokladmousse med säsongens bär
      • Chokladtårta med vit och brun chokladkräm
      • Tartelett med citroncrème

      PRIS

      Våra efterrätter kostar 59 kr/st  exklusive 12 % moms

      BESTÄLLNING

      Minsta beställning av efterrätter är 20 stycken av samma sort.

      Beställ via telefon 046-126 126 eller 040-13 11 13 och mail info@skanecatering.se

      Tänk på att göra er beställning senast fyra arbetsdagar före leverans.

      Vid behov av mer brådskande leverans, ring snarast och hör med oss.

      Våra nöjda kunder 🙂

      Kontakta oss

      Kök i Lund

      046-126 126

      info@skanecatering.se

      Skiffervägen 102, 224 78 Lund

      Kök i Malmö

      0739224426

      Barkgatan 16, 214 22 Malmö