På Jobbet
Till festen
Småplock & Fingerfood
Skapa en uppskattad mingelbuffé med våra smakrika småplock. Perfekt till företagsevent, konferenser, kickoffer och after work, men också ett uppskattat inslag på bröllop, dop, studentfiranden och andra festliga tillfällen.
Välj dina favoriter bland våra välkomponerade tilltugg serverade på crostini eller pumpernickel. För dig som vill erbjuda ännu större variation finns även våra omtyckta piroger och wraps.
Välj bröd
Crostini – Krispiga, rostade italienska brödskivor med en mild smak som passar de flesta toppings.
Pumpernickel – Ett mörkt och saftigt rågbröd med fyllig karaktär som håller sig fräscht längre vid servering.
Småplock
- Grillad zucchini med vegansk örtmajonnäs (Vegansk)
- Husets hummus toppad med grillad paprika (Vegansk)
- Lufttorkad skinka med pesto rosso
- Rostbiff med tryffelmajonnäs
- Getostkräm med honung och rostade solrosfrön (Vegetarisk)
- MSC-märkta räkor med krämig räkröra och dill (+5 kr/st)
- Mozzarella med soltorkade tomater (Vegetarisk)
- Italiensk salami med paprika
- Kycklingfilé med pesto rosso
- MSC-märkt kallrökt lax med pepparrotsmajonnäs (+5 kr/st)
Bra att veta
Om småplocket ska stå framdukat under en längre tid rekommenderar vi pumpernickel, eftersom det behåller sin konsistens bättre än crostini, som med tiden kan bli mjukt.
Pris: 32 kr/st exkl. 6 % moms.
Minsta beställning: 20 stycken per vald sort.
Mingelmat i Palmbladsskålar
Smårätter i små skålar av palmblad med olika smaker som kan avnjutas stående med en gaffel.
- Örtgravad lax med mangosalsa på quinoabädd
- Handskalade räkor på skagenröra
- Gul hummus toppad med grillad paprika ( Vegansk )
Mingelmat i små skålar kostar 44 kr/st exkl 6% moms
Pirog
- Ost och spenat
- Veganska piroger fyllda med växtbaserad färs, lök, vitlök och orientaliska kryddor ( Vegansk )
Pirogerna kostar 39 kr/st exkl 6% moms
Tunnbrödssnittar
- Grillad aubergine, morot, soltorkade tomater ( vegansk )
- MSC-märkt kallrökt lax samt färskost med pepparrot och rödlök
- Nötpastrami med färskost och blandade örter
Tunnbrödssnittar kostar 39 kr/st exkl 6% moms
Mini smörgåsbakelse
- Mini smörgåsbakelse med MSC-märkt kallrökt lax
- Mini smörgåsbakelse med grillad rostbiff
- Mini smörgåsbakelse med chévre och tapenade
- Mini smörgåsbakelse med auberginer och soltorkade tomater ( Vegansk )
- Mini smörgåsbakelse med rökt skinka
Mini smörgåsbakelse kostar 89 kr/st exkl 6% moms
BESTÄLLNING
Minsta beställning av småplock är 20 stycken samma sort och sammanlagt minst 40.
Beställ via telefon 046-126 126 eller 0737-270219 och mail info@skanecatering.se
Tänk på att göra er beställning senast två arbetsdagar före leverans.
Vid behov av mer brådskande leverans, ring snarast och hör med oss.